我国某地发生了一起令人震惊的食品安全事件，一名女子在食用了6个知了猴后，出现了上吐下泻的症状，险些丧命，这起事件再次敲响了食品安全的警钟，提醒广大消费者在购买和食用野生昆虫时,务必谨慎。

据了解，事发当天，这名女子在野外游玩时，看到一只只知了猴在树上爬行，便产生了好奇之心，她用手机搜索了知了猴的食用方法，发现网上有很多关于知了猴的美味做法，她决定尝试一下,采摘了6个知了猴回家烹饪。

回到家后，女子按照网上的做法，将知了猴清洗干净，用油煎炸后，搭配上调料，美味可口，在食用过程中，女子并未发现知了猴有任何异常，就在食用完毕后不久，她突然感到腹部疼痛,紧接着开始上吐下泻。

女子意识到情况严重，急忙前往医院就诊，经过医生的检查，发现女子是因为食用了未煮熟的知了猴，导致肠道感染，幸运的是，经过及时治疗，女子的病情得到了控制,并未造成严重后果。

据了解，知了猴是一种富含蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质的昆虫，具有一定的药用价值，野生昆虫在生长过程中，可能会接触到农药、重金属等有害物质，若不经过严格处理,食用后会对人体健康造成严重危害。

近年来，随着人们对美食的追求，野生昆虫逐渐成为餐桌上的新宠，在享受美味的同时，食品安全问题也日益凸显,以下是一些关于野生昆虫食用的注意事项：

1. 野生昆虫在采摘过程中，可能会接触到农药、重金属等有害物质,在食用前应彻底清洗干净。

2. 野生昆虫在烹饪过程中，应确保煮熟煮透,杀死其中的细菌和寄生虫。

3. 部分野生昆虫可能含有毒蛋白，如毒蛾、毒蜘蛛等,食用前需谨慎辨别。

   

4. 对野生昆虫过敏的人群,应避免食用。

   

5. 孕妇、儿童、老年人等特殊人群,应谨慎食用野生昆虫。

此次事件再次提醒我们，食品安全无小事，在享受美食的同时，我们应时刻关注食品安全，提高自我保护意识，有关部门也应加大对食品安全的监管力度,保障人民群众的饮食安全。

野生昆虫虽美味，但食用时务必谨慎，让我们共同关注食品安全，远离病从口入的隐患,为身体健康保驾护航。